|
Griekse Tomatensalade Met Feta En Olijven
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 500 gr tomaten
- 150 gr Feta kaas
- 1 ui
- ca. 16 zwarte olijven
- 3 el olijfolie
- 2 teentje knoflook
- 1 tl suiker
- 1 tl oregano
- zout en peper
- 1 el witte wijnazijn
- half tl Zaanse mosterd.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: - Pel de ui en snijd deze in dunne ringen. Maak de tomaten schoon en snijd ze in plakjes. Verdeel de plakjes tomaat en de uiringen oer een platte schaal.
- Snijd de feta in blokjes en verdeel die samen met de olijven over de salade.
- Meng olie, azijn, knoflook, zout, peper, suiker en oregano.
- Besprenkel hier mee de salade.
|
|
|